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2014年4月

豪華!幕の内膳のご紹介です。

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前菜:木の芽和え・ミニ大根(もろ味噌添え)・バイ貝・飯蛸
 
 
 
 
 
 
 
お造り:トロ・平目・ハリイカ・シマアジ
酢の物:貝柱昆布じめ  焼き物:銀たら西京焼
煮物:新筍・長芋・鯛の子  天ぷら   御飯    吸い物:油目
 
 
 
 
 
 
その日の仕入れによって、若干変更されますが、この日にご注文いただいた
お客様はご満足いただきました。  お値段は5,000円(税別)です。             
季節のものを取り込んだお料理のご紹介でした。r
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

春爛漫!お花見弁当はいかが?

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今年の花見は、行く人を困らせるようないたずらなお天気ですが、

当店の特製花見弁当を持って、ぜひお好みのスポット似お出かけ下さい。

ご予約が必要ですが、ご予算に応じてお作りします。左のお写真は、

3,000円(税別)の2段弁当で、お刺身付きです。

 

春本番!たけのこが旬です

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     香川県産のものを湯がいてみました。とても柔らかく湯がく事

  ができました。このまま土佐煮にするか、ごはんにするか、はたまた

木の芽和え、春の味提供します。ご来店お待ちしております。

魚屋さんならでは

 

201442111316.JPGのサムネイル画像のサムネイル画像サニーレタス、パプリカ、ベビーりーフ、プチトマトに新鮮なイカ、エビ、すずきを

トッピング!ソースはもちろん自家製です。オリーブオイルに酢、バルサミコ酢、塩、粒

こしょう、すりおろし玉ねぎを加えたソースです。先週の売り出し時に、提供しました。

ご来店時にない場合は、お申し付けください。ご用意いたしますよ!

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